2025-09-16
Тунец упаковывается в привычные металлические банки, потому что упаковка является частью контролируемой системы пищевой безопасности: указанный пищевой продукт и заявленная среда, компоненты, контактирующие с пищевыми продуктами, корпус и крышка, а также запланированный термический процесс должны работать согласованно. Сама по себе банка не делает тунец безопасным или пригодным для длительного хранения. Она предоставляет переработчику контейнер, который можно закрыть, обработать, а затем хранить
